Saratele cu mac, boia si fulgi de chilli

Iata si o reteta simpla, rapida si da, un pic sarata :)



Ingrediente:
- 1 pachet de aluat foetaj (ceva in genul asta)
- 1 ou (batut)
~2 lingurite boia dulce

optional alte variante de topping:
  1. sare de mare
  2. fulgi uscati de chilli
  3. seminte de mac/in/floarea soarelui/ etc...

Preparare:
Dezghetati aluatul (max. 30 min la temperatura camerei sau dupa instuctiunile de pe ambalaj).
Preincalziti cuptorul la 180grade.
Ungeti aluatul cu oul batut, apoi se presarati boiaua deasupra.
Taiati-l in jumatate pe lungime, iar pe inaltime in fasii late de 1,5-2 cm, care se rasucesc ca in poza de mai sus.
Ungeti cu ou partea alba, nepudrata cu boia, apoi presarati semintele/fulgii de chilli/etc...
Dati-l la cuptor pentru 10-15 min, pana cand saratelele cresc si se rumenesc.

Pofta buna! :)
Dora


0 comentarii:

Post a Comment